




就是这么几家小菜店,让这个社区农贸市场陷入极其---的境地。菜场旁边的几个店铺在农贸市场开张前,新型农贸市场数字化改造厂家,把菜店开到了市场门口。一个专卖本地蔬菜,隔壁卖水产,附近还有个鲜肉摊,挨个走一圈就可以购齐一日三餐,甚至这些店都用了清一色的招牌,上面写着店名和“批发零售配送”字样,(顾客只要打一个电话,就可以配送到家),看来业务和服务都跟上了。

02 | 检测,不只为了安全
很多智能化农贸市场都开始配备食品安全检测室,检测结果滚动在led屏幕上,以求消费者看到能有个心理慰藉。有些更富责任心的市场加入追溯功能,在小票上追加追溯码,以在交易完成后给消费者提供食品安全追溯、交易详情核对以及离场对经营户进行评价反馈——智能化农贸市场的检测,只是为了安全吗?
如果你有留意商业店铺的话,会发现---过后,街边小菜店---多了起来。
由于投入成本低、行业门槛低、进货渠道较容易获得,一些来自外地的打工者全家老小其上,---了“卖菜”这个行当,经营起了小菜店,小到四五平米,大到几十平米,布满了大街小巷。
不断从街头巷尾冒出的小菜店,以及前面提到的品牌生鲜mini店,都对农贸市场产生了较大冲击。

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